Hammermühle Doberlug Hofverkauf
MontagRuhetag
Dienstag9:00 - 18:00
Mittwoch9:00 - 14:00
DonnerstagRuhetag
Freitag9:00 - 18:00
Samstag9:00 - 12:00

Fischverkaufsanhänger
Mittwochz.Zeit nicht
DonnerstagEdeka Kirchhain
FreitagMarkt Doberlug

Finsterwalder Wochenmarkt
immer MittwochRäucherhänger

Kirchhainer Wochenmarkt
immer DonnerstagRäucherhänger

Adresse

Hammermühle Lindena
Hammermühle 1
03253 Lindena
Telefon 035322 2231
Mobil 0173 2149873
 
Mittwoch und Freitag Räuchertag
- ACHTUNG ACHTUNG..... im HOFLADEN
immer MITTWOCH von 10-14Uhr BACKFISCHTAG
immer DIENSTAG BOULETTEN FRISCH gebraten
VIELE NEUE SALATSORTEN
regelmäßig FREISCHE FISCHSUPPE
Der Fischereibetrieb
gliedert sich in die Bereiche
- Hammermühle Lindena
- Kleine Mühle Fischwasser
- Lugteiche Brenitz

Er hat eine Gesamtfläche von 162,5 ha. Auf 141,5 ha Teichfläche werden vorwiegend Karpfen, Schleie, Hecht, Wels, Quappen, Barsch, Zander, Plötze, Rotfeder und viele andere Fischarten gehalten.

Der Hammerteich Doberlug
gilt als der älteste Teich der Niederlausitz. Er entstand ursprünglich durch den Abbau von Raseneisenstein für Bauzwecke im Mittelalter.

Das inzwischen mehrere Hekar große, tiefliegende Gelände des "Eisenbruchs" wurde 1612/13 vom Landvoigt Anselm von Promnitz, Besitzer der Herrschaft Dobrilugk, genutzt, um die Schacke zu einem Teich anstauen zu lassen. Zeitgleich entstanden eine Schmelzhütte und ein Eisenhammer, so dass der Raseneisenstein an Ort und Stelle verarbeitet werden konnte. Die Hütte wurde im 30jährigen Krieg zerstört, als Sägemühle wieder aufgebaut und im vorigen Jahrhundert als Tuchfabrik genutzt. Der Name "Hammermühle" ist aber bis heute geblieben.

An dem östlich gelegenen und später durch die Eisenbahn z.T. abgetrennten Oberteich wurde die Buschmühle betrieben. Schon früher diente der Teich nicht nur als Energiequelle, sondern auch als Fischteich. Heute wird er nur zur Fischproduktion genutzt.

Radwanderstation • Imbiss • Frischfisch • Satzfisch • Räucherei

ÖFFNUNGSZEITEN zu OSTERN

GRÜNDONNERSTAG 1.April 9-18Uhr

OSTERSAMSTAG 3.April 9-12Uhr

FRISCHFISCH : Karpfen, Hecht, Forelle,Lachsforelle, Saibling, Heilbutt, Rotbarsch, Lachsfilet

BESTELLUNGEN bitte bis DIENSTAG 30.März

ALL UNSREN LIEBEN KUNDEN : DANKE FÜR IHRE TREUE !!!

WIR GEBEN ALLES UM IHNEN BESTE PRODUKTE ZU BIETEN...

...TROTZ CORONA, WIR HALTEN ZUSAMMEN....
GRÜßE VON DER HAMMERMÜHLE AN ALLE FREUNDE UND FROHE OSTERN...
WIR SIND NICHT ROT NICHT BRAUN UND GLEICH GAR NICHT GRÜN !!! WIR SIND EHRLICHE FISCHER!!!